Получить консультацию или задать вопрос вы можете по тел.
067 505 85 57
или по e-mail beauty@shapes.com.ua


Все статьи - Голод или белковый перекус!

Голод или белковый перекус!
Доктор Алексей Борисов, член Научно-Консультативного Совета Гербалайф

Голод или белковый перекус. Сегодня я хочу предложить вам разобраться с таким явлением, с которым часто сталкиваются люди, контролирующие вес, – голод. Согласно научному определению, голод — состояние человека, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания постоянства внутренней среды. Голод наступает позже аппетита – приятного чувства, обозначающего, что пришло время принимать пищу. Если вы пропустили прием пищи в привычное время, организм напоминает об этом неприятным чувством голода.

И чувством голода, и аппетитом управляет часть головного мозга (гипоталамус), а реагирует наш мозг на уровень глюкозы крови, которая образуется в процессе поступления пищи в организм человека. При снижении уровня сахара в крови головной мозг отмечает это и посылает нервные импульсы по блуждающему нерву к желудку. Эти импульсы вызывают выброс желудочного сока и приводят к сокращению мышц желудочно-кишечного тракта и в первую очередь желудка, что и вызывает чувство голода. После еды уровень глюкозы повышается, и головной мозг прекращает на некоторое время передавать импульсы, чувство голода уходит. При наполнении желудка пищей, т.е. при растяжении его стенок до нормального объема, приходит чувство насыщения. В человеческом организме процесс утоления голода – один из самых быстрых в сравнении с другими живыми существами: пища утоляет чувство голода примерно за 7 минут (поэтому важно есть не торопясь, чтобы еще до наступления чувства насыщения не «вложить» в организм больше, чем ему нужно).
Но вернемся к голоду как чувству, с которым сталкиваются худеющие. Множество диетосновано на ограничении тех или иных продуктов питания наряду с общим сокращением количества пищи . С ограничениями снижается количество поступающей энергии, количество доставляемой глюкозы, которую кровь доставляет к головному мозгу, - и возникает чувство голода. Замкнутый круг – либо страдать от голода, либо нарушать диету.

При любом из вариантов процесс снижения массы тела замедляется , либо вовсе прекращается, плюс чувство голода влияет на психику и поведение человека. Многие худеющие делятся своим опытом, что в этот момент возникает также чувство вины: я опять сорвался, мне стыдно, я слабак и не смогу похудеть, - это также не способствует позитивному настрою. Есть ли решение, у этой проблемы? Да, есть!
В настоящее время большинством диетологов признается, что чувство голода не должно сопровождать процесс снижения веса у худеющего человека, потому что организм «сходит с ума» от голода и стремится припрятать и складировать в жировых отложениях каждую крошечку пищи, попавшую в желудок. Как возможность для качественного перекуса в любое время и в любом месте, компания Гербалайф разработала белковый батончик, покрытый молочным шоколадом . Замечательный вкус протеиновых батончиков – это удовольствие (помним, что позитивные эмоции важны для организма, а для худеющего человека они важны вдвойне). Использование белковых батончиков в качестве перекусов между основными приемами пищи позволяет достичь эффекта, который диетологи называют “максимум сытости при минимуме калорий”. Судите сами: с 35г батончика вы получаете 10г высококачественного белка, 15г смеси углеводов и 4г жиров - и все это 139 ккал. Данное сочетание компонентов позволяет сохранять чувство сытости в течение нескольких часов при минимальном количестве поступивших калорий. Также вспомним о роли белка для формирования мышечной массы – поддерживать мышечную массу важно не только спортсменам; с возрастом объем мышц снижается, что является одной из составляющих замедления обмена веществ. Поддерживая мышечную массу с помощью упражнений и белковой пищи, мы способствуем более быстрому сжиганию калорий, которое продолжается даже в состоянии покоя – это значит, что мышцы продолжают сжигать калории даже во сне.

Таким образом, протеиновые батончики - это уникальное сочетание удовольствия и чувства сытости, что повышает результативность программы контроля веса с коктейлем Формула 1 и другими продуктами Гербалайф. И, конечно, эти батончики – удачный перекус для всех тех, кто просто хочет питаться сбалансировано.

Сергей Конюшок, спортсмен, обладатель титула «Сильнейший человек планеты», многкратный рекордсмен мира (силовой экстрим), консультант Гербалайф по вопросам питания и спорта:

Белковые батончики плотно вошли в систему спортивного питания для профессионалов. Популярность этих продуктов определяет удобство их использования – всегда удобно иметь при себе пару батончиков для быстрого перекуса. Во-вторых, спортсменам важно повышенное содержание протеина, что помогает не только утолить голод и обеспечить восполнение энергии, но и обеспечивает дополнительный белок для роста качественной мышечной массы.

Вместе с тем, основным существенным недостатком многих протеиновых батончиков по сравнению с протеиновыми батончиками Гербалайф является соотношение массы (калорийности) батончика с количеством в нем белка. Батончик Гербалайф весит 35 г и содержит 10г протеина, а аналогичный батончик другого производителя содержит те же 10г белка в 50 г (!) общей массы. Лишние граммы – это лишние быстрые углеводы. Спортсмен перед тренировкой нуждается в энергии, но не может перегружать организм едой. Протеиновый батончик Гербалайф – это полноценный аналог пред-тренировочного приема пищи, который содержит достаточно белка в низком количестве калорий.

Мои рекомендации: съедайте 1-2 батончика в день (один в промежутке между завтраком и обедом, второй за полчаса до тренировки).Кстати, я замечал, что повышенное потребление белка помогает справиться с тягой к углеводам. Если вы не избавитесь от пристрастия к сладостям, то по крайней мере будете употреблять в пищу полезное сладкое!

Удобство в применении, сбалансированность компонентов, вкусовые качества - все это делает батончики Гербалайф незаменимым атрибутом питания не только спортсмена или человека, контролирующего вес, но любого активного человека, заботящегося о своем здоровье и внешнем виде!

<<Посмотреть все статьи

<< На главную